Carta

Carta

Entrantes
Ensalada carpaccio de gambas y vinagreta de miniverduras 12€
Calamares a la romana 16€
Jamón ibérico y queso “Tot de poble” ty cecina con pan de cristal 18€
Chipirones de san carlos salteados con alcachofas y ajos tiernos 22€
Buñuelos de bacalao 12€
Anchoas del cantábrico con pan de cristal 14€

Segundos
Lomo de bacalao de “Sorolla” con cocochas y salsa de pimentón verde y saquito de brandada 16€
Langostinos de Vinaròs a la sal 22€
Filete de corvina al horno con patatas panadera 16 €
Meloso de ternera con salsa de foie 14€
Paletilla de cabrito del Maestrat al horno 24€

Nuestras carnes a la brasa
Entrecot de vaca del País Vasco a la brasa 16€
Chuletón de vaca vieja a la brasa 1 kg. aprox. 35 €

Nuestros arroces
Arroz caldoso con bogavante 19€
Arroz meloso con ortigas y vieiras. 19 €