ENTRANTES (todos incluídos)

Gazpacho de remolacha y queso fresco
Huevo escalfado con crema de ajo puerro
Timbal de escalibada con atún

SEGUNDOS A ESCOGER

Costillar de cerdo con salsa agridulce
Confit de pato con pera
Presa ibérica a la brasa
Bacalao gratinado con muselina de ajo
Filete de dorada con mousse de verduras de berenjena y sofrito

PARA TERMINAR, LOS POSTRES

Vino de la casa, agua mineral e IVA incluido
Este menú sólo se servirá por mesa entera

25€